Praktika aruannnete täitmise analüüs
lillkapsapüreesupp; kana-klimbisupp; seljanka; bors; rossolnik; hapukapsasupp; piimariisisupp;
kalaseljanka; kanasupp.
Valmistatud road- pearoad: kartul ja maksastroganov; kartul ja guljass; guljass ja tatar; ühepajatoit;
ahjulõhe; kartuli-singivorm; kodused kotletid tomatikoorekastme ja kartuliga; kiievikotlet
koorekastme ja ahjukartuliga; mulgikapsas ja kartul; kanarisotto; värskekapsahautis ja kartul; kala
taignas tar-tar kastme keedetud kartuliga; loomapada lillkapsa ja ahjukartuliga; värskekapsahautis ja
kartul, peale selle valmistasin veel pitsasid ja burgereid
Valmistatud road- salatid: rosolje; kartulisalat; singi-riisisalat; kodujuustusalat; köögiviljasalat;
tomati-kurgisalat; seenesalat; makaronisalat; pealinnasalat; makrasalat; kartulisalat; peedi-rõikasalat
vinigrett; riisi-kanasalat; tuunikalasalat; fetajuustusalat; krevetisalat.
Valmistatud road- desserdid: saiavorm piimaga; karamellkisell; kohupiimavaht marjadega;