Valiku põhiparameetrid
piimajõudlus. Udarat hinnatakse esiteks suuruse ja näärmekuse järgi. Veistel
eelistatakse suurt näärmekat udarat. Teiseks hinnatakse udarat kuju, asetuse ja
veerandite võrdsuse ning sümmeetrilisuse järgi. Kolmandaks hinnatakse udarat nisade
sobivuse järgi masinalüpsiks. Nisasid hinnatakse pikkuse, jämeduse, kuju, sidekoe
arenemise ja asetuse järgi. Veel hinnatakse udara juures piimasooni--nahaaluseid
kõhuveene. Kompimise teel hinnatakse nende jämedust ja loogelisust. Arvatakse, et
jämedad ja loogelised piimasooned on hea lüpsilehma tunnus, kuna see näitab udara
verevarustust.
2.10.1 Piimalehmade udar
Piimalehmadel peab olema suur, näärmekas, normaalse asetusega,
mitterippuv, võrdsete ja sümmeetriliselt asetsevate udaraveeranditega vannikujuline
udar 6-10 cm pikkuste ja 22-26 mm läbimõõduga silinderjate nisadega. Udara
vigadele ja puudustele tuleb aretustöös suurt tähelepanu pöörata ja kujundada masina