KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST
kahjuks kasutavad aga mikrolaineahju enamasti just lapsed, kes koolist tulles selles
valmistoitu soojendavad. Kui tavaline ahi töötab soojusülekande põhimõttel, siis
mikrolaineahjus tungivad mikrolained toidu koostismolekulidesse ülikõrgetel
sagedustel. Toit kuumeneb mikrolaineahjus väga kiiresti, välja võttes kaotab aga
kiiresti oma temperatuuri. Mikrolaineahjude kahjulikkuse üle on palju vaieldud,
ühelt pool seisavad elektroonikatootjad, keskel füüsikud ning teises äärmuses
loodusinimesed. Igal juhul on mikrolaineahjud enim poleemikat tõstatanud ning
nende kasutegur on vaid kiirus. Siiski on soovitus mikrolaineahju mitte kasutada,
on ju see eksisteerinud alles loetud kümnendid ning ka enne selle leiutamist saadi
edukalt toiduvalmistamisega hakkama.
Kogu juttu kokku võttes tuleks kõrva taha panna, et parim on toitu võimalikult
lühikest aega töödelda. Ka toidu korduv soojendamine vähendab selles sisalduvaid
annaabi.ee 
