Erinevad joogid ja nende tegemine
On segu magusast/hapust ja kangest joogist. Kraade annab kange
alkohool. Maht on 13 20 cl ja kõige tuntum on viski sour, mis siis segatakse üks osa suhkruvett,
kaks osa sidrunimahla ning kuus osa viskit.
Collins
Erineb sellepoolest, et teda lahjendatakse soodaveega ja ta on kõige mahukam long drink, mille
kogumaht võib olla 35 cl. Kõige pealt tehti dzinniga nüüd tehakse millegi muuga. Kõige tuntum on
Tom Collins( 4 osa dzinni kolm osa sidrunimahla üks osa suhkruvett), siis loksutate kuhu on lisatud
jääkuubikud, panete klaasi ta.
Grokk
Pange 2-4 jääkuubikut 4 6 cl kange alkohool ja täidate kaseeritud veega. Glokk ei sisalda
sidrunimahla.
Üks osa vett ja üks ning pool osa suhkrut suhkruvesi.
Kaunistamine
Kõige tavalisemad on sidrun ja apelsin ning peale selle kasutatakse ka sellerivarred, piparmünt,
kurk, meliss. Sidrunikoorest tehakse spiraalid, apelsinist täpselt sama. Kokteilimarju kasutame
tikuga või hambaorgi külje