Juudid
süütamine teatud tähtpäevadel), juudi organisatsioonidesse
kuulumine, huvi Iisraeli ja juudi ajaloo vastu jne. Valdkondi on nii
palju, et ei saa toimuda "assimileerumist" neis kõigis korraga.
Et Eesti juudid on enamasti agnostikud, siis leiavad toitumistavad
praktiseerimist vaid erilistel puhkudel. Tuntakse mõningal määral
rahvuslikku kööki ja matsad (hapnemata leib, mida süüakse
peamiselt paasapühade ajal), kuid ei peeta lapselt kinni ortodoksse
judaismi loitumisettekirjutustest. Teatavasti fikseerivad need, mis
looma või linnu liha toiduks kasutada (kosser), kuidas loomi tappa,
kuidas toimida haige või vigastatud loomaga, kuidas liha töödelda
9
ning milliseid toiduaineid koos kasutada. Perekondlikus ringis ei
tähistata juudi kalendripühi, olgugi et sabat, hannuka ja paasapüha
seda eeldaksid.
Emakeel
Eesti juutide puhul on tihtipeale võimatu öelda, mis on nende
emakeel
annaabi.ee 
