Hüdrofoobsus ja fraktsioneeriv destillatsioon
pikk hüdrofoobne „saba”). Hüdrofoobsed ained lahustuvad hästi mittepolaarsetes
lahustites (nt eeter, bensiin, benseen).
Eelnevate aastate riigieksamite vastused, http://goo.gl/5jg4Yo, 17.02.2014.
Apolaarsed ehk hüdrofoobsed aminohapped, mis ei sisalda laetud rühmi ja on seega
hüdrofoobsed ehk vett tõrjuvad. Need aminohapped on sageli valgu ruumilises
struktuuris sisemuses, olles üksteise läheduses ja tõrjudes vett eemale.
B. Lewin “Genes” V ja VI väljaanne, http://goo.gl/LM6aOH ,17.02.2014.
Molekulide erinevad struktuuriosad (süsivesinikahelad, funktsionaalsed rühmad jne)
võivad põhjustada aine hüdrofiilsust voi hüdrofoobsust.
M. Saar, GAG 2011, http://goo.gl/YZmS0C, 17.02.2014.
Fraktsioneeriv destillatsioon
Fraksioneeriv destilatsioon on destillatsioonimeetod mõõdukalt erinevate
keemistemperatuuridega vedelike lahutamiseks kasutades fraktsioneerimiskolonni
annaabi.ee 
