Keskaeg - kirik
Ta kirjutas palju kristlike ametite vastutusest, pastoraalreeglitest
vaimulikele. ,,Iga jutlustaja peaks oma hea eluga jätma inimestele maha jalajäljed, kuhu
astuda, selle uskus, et puhastustules viibivad hinged võisid vabaneda missaohvri abil.
Gregorius soodustas kristlaste hulgas ka reliikviate austamist, pidi ju surnutest ja nende
luudest ka midagi kasu olema.
Gregorius pani rõhku missa läbiviimise ilule, ja tõenäoliselt oli 6. sajandi lõpul just tema
juhtimisel koostatud kõigi liturgiatekstide uus kogu, mis sai aluseks uus-Rooma
liturgiale.
Gregorius oli tugevalt häiritud iiri munkade poolt frankide territooriumil toimuvast
misjonitööst ja kloostrite rajamisest. Aastal 596 otsustas Gregorius saata ühest Rooma
kloostrist rühma munki Kenti paganliku kuninga Ethelberti juurde tegema misjonitööd,
mis suundus hiljem langobardide ja anglosakside juurde. Nii lõi Gregorius misjonitöö
alustamisega seal eeldused roomakatoliikluse hilisemale vastuvõtmisele.