Seedimisprotsesside füsioloogia
triglütseriidideks ja need lipoproteiinideks, sel kujul saab neid vereringes
transportida ja neid saab rasvkoerakkude membraanide juures uuesti
rasvhapeteks muuta ja lipoproteiini lipaasi toimel rasvkoesse viia. Rasvhapetest
saab maksas ka CoA-SH kaudu energiat toota.
8.4. Sapi koostis, ülesanded, teke ja väljutuse regulatsioon
Maksas sünteesitakse primaarsed sapphapped: koolhape ja
kenodesoksükoolhape.
Peensooles sünteesitakse sekundaarsed sapphapped: desoksükool- ja
litokoolhape. Sapis on sapphapped konjugeeritud glükokooli ja tauriiniga. 4
sapphapet on liitunud: glükokoolhape, glükodesoksükoolhape, taurakoolhape,
tauradesoksükoolhape. Sapp sisaldab sapipigmente, mis annavad sapile
iseloomuliku värvuse. Bilirubiin annab kollaka värvuse, kontsentreerumisel
sapipõies muutub sapi värv rohekaks. Uriiniga tuleb välja sapipigment urobiliin, mis
annab kusele kollaka värvuse. Sapp annab roojale kollakas pruunika värvuse.