Pähklid
terve ja ilusa naha. Pähklites leiduvad rasvad tagavad ja rasvlahustuvate vitamiinide
imendumise organismis.
Pähkleid on hea süüa pärast väsitavat treeningut või enne suuremat ajutööd või eksamit.
PÄHKLEID KANDVAD TAIMEPEREKONNAD
· Sugukond pöögilised (Fagaceae)
o Perekond pöök (Fagus)
o Perekond kastanipuu (Castanea)
o Perekond tamm (Quercus) viljaks on üheseemneline pähkel ehk nn tõru[1]
o Perekond kiviviljak (Lithocarpus)
· Sugukond sarapuulised (Betulaceae)
o Perekond sarapuu (Corylus) sarapuupähkel
o Perekond valgepöök (Carpinus)
o
MAAPÄHKEL ehk HIINA PÄHKEL
Maapähkel ei olegi tegelikult pähkel, vaid hoopis kaunvili, mis valmib mullas. Pärit on see
Aasiast. Sisaldab 60% õli, 25%-35% valku, süsivesikuid, B rühma vitamiine (tiamiin,
riboflaviin, niatsiin). Samuti on maapähklites märkimisväärne hulk kaltsiumi, fosforit,
kaaliumi, rauda ja magneesiumi
annaabi.ee 
