Kurk
Lisaks on kurgi kõrge veesisaldus tunnustatud keha
hüdreerimise allikas, mis aitab saavutada õhetavat ja ergast nahka. Kurki kasutatakse ka
paikselt erinevate naha probleemide korral, sh paistetused silmade all ja päikesepõletus.
Lihtne viis suurendada oma kiudainete ja vee tarbimist
Tarbida piisavas koguses kiudaineid on enamuse jaoks keeruline. Lisades salatitele kurki,
oled saanud hea viisi suurendada oma kiudainete tarbimist, kuna kurk on looduslikult
pakendatud lisavedelikega, mida su keha vajab, et seedida kiudaineid. Lisana saad ka veel
vitamiin C-d, ränidioksiidi, kaaliumi ja magneesiumi.
Kõrge vererõhk? Kurk aitab teil rahuneda
On tehtud uuringuid, mis on tõestanud, et kõrge kaaliumi, magneesiumi ja kiudainete
sisaldus toidus aitab alandada vererõhku.
Toitainete sisaldus
Toiteväärtus
100 g koorimata kurki sisaldab (tegemist keskmiste andmetega):
energiat 20 kcal
süsivesikuid 3,63 g (sellest suhkur 1,67 g)
annaabi.ee 
