Ensümoloogia alused. Kordamisküsimused
Multiensüümsete komplekside esindajad: püruvaadi dehüdrogenaasne kompleks (3
erinevat aktiivtsentrit), trüptofaani süntaas (2 aktiivtsentrit) ja DNA polümeraas (3
aktiivtsentrit). Multiensüümse polüpeptiidi esindajad: rasvhappe süntaas (7 erinevat
aktiivtsentrit).
Koensüümid:
Paljudes ensüüm-katalüüsitavates reaktsioonides kantakse ühelt substraadilt teisele
elektrone või aatomite gruppe. Sellistes reaktsioonides osalevad alati lisamolekulid, mis
ajutiselt võtavad endale transporditava grupi. Neid "aitajaid" nim. koensüümideks.
Mittevalgulised orgaanilised ühendid, mis tavaliselt sisaldavad vitamiini või mineraali.
Koensüümid ei ole ise katalüütiliselt aktiivsed. Koensüümid pole substraadi-spetsiifilised,
vaid toimivad koos erineva spetsiifikaga ensüümidega.
Näiteid erinevatesse klassidesse kuuluvate ensüümide toimemehhanismidest:
Laktaadi dehüdrogenaas:
annaabi.ee 
