Pintseldada kergelt veega; ja raputada peale hakitud sink, rullidad kolmnurgad kokku, määrida munamäärdega ja puistata peale seemnesegu. Küpsetada 210°C juures 16-18 min. SEEMNELIPS Jahe groissanttaigen rullida 3mm paksuseks ja 48 cm laiuseks, lõigata taignast 12cm pikkused ribad. Neljast taignaribast kaks niisutatakse ja kaetakse hakitud singikuubikute ja seemneseguga, asetada kummalegi peale taignaribad ja suruda hästi kokku, lõigata 5cm paksused tükid ning keerata lipsudeks. Määrida munaga ja kasta seemnesegusse, kergitada ja küpsetada 210°C juures 18-20 min. MÜNCHENI SARVEKE: Selle sarvekese omapäraks on, et groissanttaigna koostises on seemnetega · leivasegu Bait -Vital. · 1500g Balt-Vital · 300 g Hefequic · 3000g Nisujahu · 100g Westfalia Back · 2400g vett · 180g Salutaguse presspärmi · 2000g Westfalia Croissant Platte
Pintseldada kergelt veega; ja raputada peale hakitud sink, rullidad kolmnurgad kokku, määrida munamäärdega ja puistata peale seemnesegu. Küpsetada 210°C juures 16-18 min. SEEMNELIPS Jahe groissanttaigen rullida 3mm paksuseks ja 48 cm laiuseks, lõigata taignast 12cm pikkused ribad. Neljast taignaribast kaks niisutatakse ja kaetakse hakitud singikuubikute ja seemneseguga, asetada kummalegi peale taignaribad ja suruda hästi kokku, lõigata 5cm paksused tükid ning keerata lipsudeks. Määrida munaga ja kasta seemnesegusse, kergitada ja küpsetada 210°C juures 18-20 min. MÜNCHENI SARVEKE: Selle sarvekese omapäraks on, et groissanttaigna koostises on seemnetega · leivasegu Bait -Vital. · 1500g Balt-Vital · 300 g Hefequic · 3000g Nisujahu · 100g Westfalia Back · 2400g vett · 180g Salutaguse presspärmi · 2000g Westfalia Croissant Platte