"lipiididekiht" - 1 õppematerjal

Bioloogia uurib elu

- Vees ei lahustu - Esinevad loomakudedes - Hormoonid, vitamiinid, kolesteriid Hormoonidid Testosteroon (ms), Neerupealiste hormoonid, Östrogeen (ns), Progesteroon (ns), D-vitamiini hormoon Lipiidide ülesanded 1) Energeetiline (1g ­ 9,3kcal) 2) Ehituslik 3) Varuaine (loomadel varurasv, mesilaskärjed ­ vahad, taimedel õlid viljades ja seemnetes) 4) Ainevahetuslik (Vee teke, omane kõrbeloomadele) 5) Kaitse (Nahaalune lipiididekiht kaitseb mahajahtumisest + meh. Põrutustest, samuti siseorganite ümber olev kiht, veelindudel kaitseb märgumise eest) 6) Bioregulatoorne (hormoonid) Valgud e proteiinid ­ aminohapetest moodustuvad polümeerid I Järku struktuur e primaarstruktuur - Annab ülevaate, kui palju aminohappejääke ja millises järjekorras on polüpetüülahelasse liitunud. II Järku strukuur e sekundaarstruktuur