VIINAMARI
https://www.youtube.com/watch?v=5YQ2EFta0sM
Italian Grape cake
https://www.youtube.com/watch?v=Y4V_rZzEVIg
10 suurimat veini tootvat maad
Viinamarjade sordid
Valge viinamari Kollane viinamari
Punane viinamari Mustjassinine viinamari
Viinamarjade sorte lähemalt
Dolcetto
Põhja-Itaalia Piemonte piirkonna
varaküpsev ja saagirikas sort.
Hea saatja ahjus küpsetatud
linnulihatoitudele, ka pajaroogadele ja
ühepajatoitudele. Tasub proovida
külmade singi- ja lihalõikude ning
miks mitte ka kanamaksa kõrvale.
Prosecco
Veneto piirkonna hilise küpsemisega
valge marjasort. Piirkond, kus paikneb
viinamarjakasvatus, asub suhteliselt
Põhja-Itaalias Alpide jalamil ja kliima
on jahe, seega alustatakse
marjakorjet alles oktoobris-novembris.