Kursuseprojekt Õlleodra kasvatamisest
kasutades vastavaid agrotehnilisi võtteid.
Minule ette antud kriteeriumid õlleodra kasvatamiseks antud kursuseprojektis:
· Tavatootmine
· Kerge lõimisega muld
· Eelvili: oder
· Muld: Fosforitarve- väga suur, kaaliumitarve- suur
· Planeeritav saak 4 t/ha
2
Bioloogilised iseärasused
Terade lõhn ja värvus. Linnaseotra ehk õlleotra kasvatatakse linnase tootmiseks.
Õlle valmistamiseks kasutatav oder peab olema koristatud õigeaegselt, võimalikult enne
suuremaid vihmu. Õlleoder peab olema terve (haigustest kahjustamata), läikiv,
helekollaste, kollaste või hallikaskollaste sõkaldega ja normaalse lõhnaga (ei ole lubatud
kopitus-, linnase- ega muu võõras lõhn ) Õlleoder ei tohi olla kuumenenud.
Terade niiskus. Kvaliteetne tera ei tohi olla liiga kuiv ega ka niiske.