OÜ Linerel
Ettevõttes kvaliteedi kontroll toimus nii, et kui tooted olid valmis, siis saadeti neid lattu jahtuma ja väikesaia
meister käis tooteid vaatamas.
Toiduhügieen oli korralik, aga võiks olla natukene parem.
Enne töö algust pesime käed ära.
Ettevõttes oli alati käepärast vajalikud esmaabi vahendid.
Kui jätsid midagi koju näiteks mütsi, siis anti ühepäeva müts.
Kui hakkasid kasutama puhastusvahendeid pidid panema kindaid .
Seadmed
OÜ Linerelis olid väikesaia
tsehhis järgmised seadmed:
1. Ahi
2. Kerkekapp
3. Segamismasin
4. Tükeldamismasin
5. Rullimismasin
6. Kukeldamismasin
Tootmistegevus
Mina tegin, kas veeretasin, määrisin täidist, rullisin või tegin kringleid.
Ladustamine. Turustamine
Toodete müük oli päeva pärast.
Kliendid on suured poed: Rimi, Selver, Säästumarket, Maxima ja Sadama Turg, kus asub
Pere Leiva pood.