"linaseleivas" - 1 õppematerjal

Vitamiinid-KQH

defitsiiditeke reaalne, sest vitamiin K tagasihoidlikud varud maksas ammenduvad kiiresti. Vaeguse tunnused:  vere hüübimise aeglustumine,  sinakad laigud kehal,  verejooksud ninast jne. Vitamiin K ööpäevane vajadus ja olulised toiduallikad Päevane soovitatav kogus keskmiselt on täiskasvanul 0,070…0,120mg ja lapsel 0,010… 0,060mg. Vitamiin K-d leidub kalasaadustes, rohelises tees, kapsas, hernestes, spinatis ja linaseleivas näiteks. Vitamiin Q Ubikinoonid (koensüüm Q) on antioksüdantsed rasvlahustuvad loodusühendid, millel on bensokinoongrupp ja varieeruv isopreenüksustest külgahel. Inimkehas domineerib koensüüm Q10. Imendumine, transport, säilitamine ja väljutamine Koensüüm Q imendub peensoolest lümfi ning säilitatakse maksas koensüümses vormis ning konverteeritakse seal Q10 vormi. Imendumist pärsivad sapphapete või pankrease nõre defitsiit,