Brandi ja konjak
Aja jooksul on tekiila joomisest saanud lõbus
seltskondlik mäng, mis sobib hästi Mehhiko muretu ja rõõmsameelse elustiiliga. Tequila shoti
(eesti keeles võiks seda nimetada klähviks) jaoks läheb vaja soola, laimilõiku (mitte sidrunit,
nagu paljud arvavad) ja shoti klaasi (2,53 cl). Sool ja laimilõigud serveeritakse taldrikul koos
tekiilaga. Laimilõiguga niisutatakse pöidla ja nimetissõrme vaheline lohk käeseljal, sinna
raputatakse sool. Kõigepealt limpsitakse ära sool, siis visatakse kurku tekiila ja lõpuks
hammustatakse peale laimi.
· Tekiila kokteilides tuntud klassikalisi tekiilakokteile on kaks.
Tequila sunrise: koostisosadeks on apelsinimahl, tekiila ja Grenadine siirup. Jää, tekiila ja
apelsinimahl segatakse, siis lisatakse ettevaatlikult siirup, nii et see koguneks kihiti klaasi
põhja.
Margarita: koostisosadeks on laimimahl, Triple Sec liköör, jääpuru ja tekiila. Et elu oleks
annaabi.ee 
