Tsitrusviljalised
Tsitrusviljadel, mida kutsutakse ka happeviljadeks, on palju terapeudilisi kasusid tänu nende
neutraliseerivale olemusele.
Tsitrusviljapuid kutsutakse ka ilupuudeks, kuna nende viljad on mitmesuguse kuju ja
suurusega, alustades väikestest kuni suurteni ja ümaratest ovaalseteni.
Tsitrusviljad on väga hästi tuntud oma maitse, aroomi ja mahlakuse poolest. See võib olla
tingitud sidrunhappe, flavonoidide ja limonoidide olemasolust. Need puuviljad sisaldavad
rikkalikult C-vitamiini. Kuigi tsitrusviljade täpset päritolumaad ei teata, usutakse, et need
pärinevad umbes 8000 aastat tagasi kusagilt Kagu-Aasiast. Nüüd neid vilju kasvatatakse
paljudes maades ja tsitrusviljad on esikohal rahvusvahelises värskete puuviljade kaubanduses.
Hispaania on üks juhtivamaid riike, mis ekspordib neid puuvilju.
On loendamatul hulgal tsitrusviljade liike, sorte ja teisendeid varieerudes väikestest
suurteni
annaabi.ee 
