Jookide serveerimine
Morssi maitsestatakse tsitrusviljade
riivitud koorega. Serveeritakse kannus või klaasis. Morssi jahutatakse jäätükkide lisamisega,
kuid meeles peaks pidama, et sulamisel jää lahjendab jooki.
Jookide valmistamisel ja magustoitude juurde kasutatakse mitmesuguseid siirupeid. Siirupeid
on võimalik ka ise valmistada suhkrust ja veest ning maitseks lisada kas mahla, marju, kohvi
jpm.
Marjadest, puuviljadest, nende mahlast ja siirupitest suhkru ja gaseeritud veega valmistatud
jooke nimetatakse limonaadideks. Jook valmistatakse kannus või klaasis. Juuakse karastava
joogina, sellepärast peaks jook olema hapukas ja mitte väga magus. Jahutamiseks lisatakse
jääkuubikuid.
Alkohoolsete jookide serveerimine
Igale joogiliigile, olgu see shampanja, konjak, vein või muu jook, on disainerid ja jookide
asjatundjad leiutanud just neile jookidele kõige sobivama klaasid, pokaalid, pitsid, mis
aitaksid jookide maitseomadustel kõige paremini esile tulla.Väga erilistel ja kallitel