Sülje biofunktsioonid
Sülje biofunktsioonid
STOM, 2. rühm
Aleksandra
Stepanenko, Julia
Mastitskaja
Sülg
• Heterogeene vedelik, mis ümbritseb
limaskestasa ja hambaid
• Koosneb 98.5% veest ja 1.5% koosneb
elektrolüütidest, limast, glükoproteiinidest,
ensüümidest ja antibakteriaalsetest ühenditest
nagu sekretoorne IgA ja lüsosüüm.
• Sülge sekreteerivad parotiit,
submandibulaarne ja sublingvaalne nääre ning
sajad väikesed süljenäärmed suu limaskestas.
• Ööpäevas sekreteeritakse 0,5-2,2 l sülge.
• pH 5,5-8,0 , varieerub
Süljefunktsioone saab jagada 5 suurde
kategooriasse :
1