Verivorst
vorstid lõhki!
Vorstid jahutada külmas. http://www.historicfood.com/English%20Puddings.htm
Vorste on võimalik säilitada lühemat aega külmkapis ja pikemat aega
sügavkülmas.
Kartulivorst
Jahtunud vorstid küpsetada ahjus 220°C juures
kuldpruuniks või võib ka pliidil panni peal praadida.
Lisandiks võib võtta vastavalt maitsele kõrvitsa- ja/või
pohlasalatit, hapukurki, hapukoort või majoneesi.
© Flickr by Likeomg
Kokkuvõte
Nii kartuli kui ka verivorstid on toitvad ja tervislikud ning
neid on koos perega lõbus valmistada.
Valmistamine on aeganõudev, aga saadud tulemus on
maitseelamuse vääriline - kodus tehes jääb maitse ehtne ja
kodumaine, mitte nagu vabrikutoode.
Nende valmistamine Eestis on populaarseim jõulude ajal.
http://www.holeinthehull.com/2010/01/cowards-making-sausage-in-the-dark.html
Kasutatud allikad
http://www