EESTI KALANDUSE STRATEEGIA 2014 – 2020
kus soovitakse suuri koguseid.
Euroopa Kalandusfondi 2007-2013 rakenduskava meetme 3.1 ,,Ühistegevused"
tegevuse ,,Ühisinvesteeringud" raames said tootjaorganisatsioonid võimaluse taotleda
vahendeid külma- ja laohoonete ehitamiseks, milles ladustada ja töödelda ühiselt oma
organisatsiooni liikmete kala. Heade võimalustega ladustamis- ja
külmutamiskeskused on soodustanud kala ühist turustamist, seega suurem osa
tootjaorganisatsiooni liikmefirmadest tegeleb vaid püügiga, jättes töötlemise ja
turustamise tootjaorganisatsiooni organiseerida. Üks tootjaorganisatsioon on tänaseks
välja kujundanud ka oma tootemärgi.
Enamus püütud kalast turustatakse idaturgudele, Venemaale ja Ukrainasse, kus
konkureeritakse Lätist eksporditud samaväärse toodanguga. Selline situatsioon
mõjutab toote eest makstavat. Et mitte olla sõltuvuses üksnes idaturust, tuleks