Süsivesikud
Verelipiidide kõrgenenud tase ja kardiovaskulaarsete haiguste kujunemise tõenäosuse suurenemine.
Nüüdisaja uuemad andmed näitavad, et selline efekt võib esineda statistilise tõenäosusega siiski vaid neil juhtudel,
kui üheaegselt toimub süsivesikute üle- ja lipiidide alatarbimine (oluliselt üle 60% kaloritest süsivesikute arvelt,
kusjuures lipiididest saadav kalorite hulk on alla 25%).
4. Hambakaaries. Tänapäeval on adekvaatselt tõestatud seos hambakaariese sageduse ja suhkrute liigtarbimis vahel.
5. Hüperaktiivsus. See seos pole üheselt tõestatud. On hüpoteese, mille kohaselt liigne suhkur toidus võib
põhjustada laste üliaktiivsust. Mida suhkrurikkam on üliaktiivsete laste toit, seda agressiivsemateks nende käitumine
muutub. Samas on ajalooliselt tuntud aga suhkru rahustav mõju, näiteks nn suhkruvee joomine pärast ehmatust.
Kasutatud kirjandus:
M. Zilmer, E. Karelson, T. Vihalemm, A. Rehema, K. Zilmer