Mille poolest on kasulikud puuviljad?
Enamik kirsissorte on suhkrurikkad, võrdselt on neis glükoosi ja fruktoosi. Kirsside
maitseomadusi mõjutab mitmesugune orgaaniliste hapete sisaldus, kus domineerivaks on
õunhape ja sidrunhape.
Kirsist on abi paljude terviseprobleemide puhul :
- kuum mahl ja lehetee lahtistavad röga ja ravivad bronhiiti,
- kuum mahl ja lehetee leevendavad angiini,
- tee lehtedest ja/või võrsetest toetab kopsupõletiku ravi,
- soodustavad liigesesoolade ning kusihappe väljutamist organismist,
- veega lahjendatud kuum mahl või lehetee alandavad palavikku,
- marjad korrastavad seedetegevust, kasulikud sooleloiduse puhul,
- mahl leevendab liigesevalu, vähendab turseid ja hoiab ära verevalumid,
- mahl, kompott ja värsked marjad on olulised kollatõve järelraviks,
- aitavad ära hoida trombide teket,
- veega lahjendatud mahl turgutab südant, alandab vererõhku, rahustab,