Kokkuvõte Orgaanilises keemias
põhjustaja.
Akroleiin-ehk propenaal. CH2=CHCHO. Kergesti elnduv vedelik,tugev lakrimaator(silmi ja
nina ärritav,pisaratevoolu lekutsuv aine). Keemiatööstuses tähtis vahesaadus,kodus tekib
rasva pannil kõrvetamisel. Mürgine.
Atsetoon-ehk propanoon. CH3COCH3. väga hea lahusti. Kasutatakse mitmel pool,näiteks
küünelaki vedelikus. Mürgine.
12.
Süsivesikute ehk sahhariidide klassifikatsioon:
Monosahhariidid ehk monoosid ehk lihtsuhkudaldoosid _ trioosid, tetroosid, pentoosid,
ketoosid heksoosid
Polüsahhariidid ehk polüoosid ehk liitsuhkrud
a) oligosahhariidid ehk madalmolekulaarsed polüsahhariidid redutseerivad ja
mitteredutseerivad oligosahhariidid
b) kõrgmolekulaarsed polüsahhariididhomo(ühe monosahhariidi jääkidest)- ja
hetero(mitme)-polüsahhariidid
Monosahhariidid- on ehituselt mitmealuselised alkoholid, millel on lisaks veel aldehüüdi või
annaabi.ee 
