"lihapuljongipulber" - 1 õppematerjal

Toitude tehnoloogilised kaardid ja hinnakalkulatsioonid

3. Keeta putru Sibulad ja porgandid tasasel tulel, hautada vahepeal pannilsegada õlis ca 10 min 4. Võtta suitsuliha, Panna vesi keemalõigata ja lisada lihapuljongipulber kuubikuteks ja praadida pannil 5. Sibul koorida, Apelsinid koorida tükeldada ja tükeldada, ja lisadariivida lihale,apelsini praadidakoor eraldi kaussi, pigistada 6. Segada pudermahl apelsinidest ja liha,