Valiku põhiparameetrid
varavalmivuse, nuumavõime ja kvaliteedi järgi. Parim lihatootvus on spetsiaalsetel
lihatõugudel. Lihajõudlusomaduste pärilikust on uuritud nii ristandite järgi kui ka
4
populatsioonigeneetiliste meetoditega. Eritõugude ristamise tulemused on näidanud,
et enamik lihaomadusi päritakse järglastele vanemate vahepealsetena. Suur tähtsus on
liinide ja isasloomade mõjul järglaste lihaomadustele. Geneetilised tegurid mõjutavad
märgatavalt veistel tapasaagist ja lihasilma pindala, sigadel peamiselt keha pikkust,
peki paksust ja sinkide kujunemist. Loomade lihaomadusi hinnatakse nende kasvu ja
arengu andmete alusel ning vahetu vaatluse kaudu. Kui võtta arvesse päritavate
geenide mõju koduloomade lihajõudlusse, siis on selgelt näha, et paremate liha
tunnustega loomad valikul populatsioonist parandame nende toodangu kvaliteeti ja
jõudlust.
1.3Villajõudlus