Felixi kaubamärk on tarbijale tuntud ning omab kindlat klientuuri, kes on jäänud kaubamärgile kindlaks. Tarbijale on oluline, et kaubamärk kasutab eestimaist toodangut ning toodete maitsed on eestlasele tuttavad, omased. 10 KAUBAMÄRK KARNI KARNI Klassikalised Lihatooted Lõuna-Eestist juba üle 16 aasta kvaliteeti ja usaldust. KARNI kaubamärk on oma idee saanud sajanditetagusest lihakarnist, kus väljaõppinud ja suurepärase maitsemeelega lihunik oskas soovitada oma kliendile alati parimat liha ja anda kaasa soovitusi hõrgu liharoa valmistamiseks. KARNI kaubamärgi omanik ARKE Lihatööstus AS kuulub Eesti Lihatöötlejate Assotsiatsiooni ja kasutab oma toodetel AUS KAUP märki. 10.1 Tooted KARNI kaubamärk osutab eelkõige puhtast, kontrollitud, eestimaisest sea- ja veiselihast toodetele
sajandil; Eesti- ja Liivimaa kloostrite varjupaigad; Seek ehk põdurate maja; Hospitaalid pidalitõbistele, süüfilisuse haigetele, vigastele; Seek Tallinna Püha Johannese leprosoorium ehk rahvapäraselt Jaani seek Eestimaa esimene hoolekandeasutus, mille kohta on kirjalikud andmed aastast 1237; Vaesed eestlased; Maaomanik ja laenuandja; Seek (Terve nädala söök) 1639 Iga pühapäeva keskpäevaks tuleb neile anda lihakarnist ostetud värsket loomaliha, seni kuni Rae mõisas karjatatavaid lambaid saab tapale viia. Härja- või lambaliha peab virtin keetma koos vedela supiga, kuhu on lisatud tangu, nii et vaesed saaksid sinna sisse leiba murda. Pühapäeva õhtul peab virtin lihasupi hospidalis üles soojendama ja vaestele välja jagama. Ja nii peab sündima terve nädala jooksul, nimelt et keskpäevaks keedetud toit õhtul üles soojendatakse