Tee alkaloidide määramine, LÜK
kümneks minutiks veendumaks, et kloroform oleks täielikult aurustunud. Seejärel kaaluti
uuesti.
Tulemused
TLC plaadil ilmunud plekkide järgi identifitseeriti teest ekstraheeritud ühendid, milleks olid
kofeiin ja teobromiin, kusjuures kofeiini oli päris palju ja teobromiini vähe. Võrreldes proovi
plekke standardite plekkidega, hinnati kofeiini sisaldust ekstraktis ligikaudu 1,8 mg/ml, kuna
tee ekstraheeriti 12ml on kofeiini hulk tees on ligikaudu12*1,8 = 21,6 mg ehk 1,5%.
Peale kloroformi aurustumist saadi ksantiini derivaatide kaalutis 24,1 mg. Nende sisaldus
tees oli ligikaudu 1,7 %.
Xxxxx Xxxxx
999999 YASXX