Estrid
KORDAMISKÜSIMUSED: ( karboksüülhapped, amiidid, estrid).
1. Selgitada mõisted: karboksüülhape, ester, amiid, happe halogeniid, hüdroksühape, küllastunud hape,
küllastumata hape, aminohape, halogeenhape, dihape, rasvhape, happe asendusderivaat, happe
funktsionaalderivaat, laengu delokalisatsioon, hüdrolüüs, happeline katalüüs, leeliseline katalüüs.
2. Miks karboksüülhappel on happelised omadused? Kirjutada dissotsiatsioonivõrrand ja selgitada.
R-COOH = R-COO- + H+
Karboksüülhappel on happelised omadused, sest tal on võime dissotseeruda ja anda lahusesse vesinikkatioone.
3. Võrrelda alkoholi ja karboksüülhappe happelisust. Põhjendada erinevust.
Karboksüülhapped on miljardeid kordi happelisemad kui alkoholid, sest alkoholi happeline dissotsiatsioon on
tugevalt vasakule nihutatud, kuid karboksüülhappe happeline dissotsiatsioon on tasakaalus.