Luua tegemisel pandi keskele pikemaid vitsasid, äärte peale lühemaid. Luua kand või tüvi lõigati samuti ümarikuks - keskelt kõrgem, äärte poolt madalam. Luua kanna peale aeti paari tolliste vahedega pajuvitstest kaks või ka rohkem võru, mis olid eelnevalt keerdu väänatud. Vitsad pidid kõvasti kinni olema, et luud laiali ei laguneks. Võrusid tehti järgmiselt: kooriti pajuvits, jämedam ots õhendati. Siis muditi kas soojas ruumis või veel parem leiges vees leotatuna näppude vahel kiud pehmemaks. Lõpus tehti kiule sõlm sisse ning keerati kokku võruks. Kui luud valmis, siis viidi see esmalt varjulisse kohta kuivama. Enne kasutuselevõtu luud varrestati ja luuaoksi leotati vees luuaraagude elastsuse taastamiseks. Luuavarreks oli umbes tolli jämedune ja kuni pooleteise meetri pikkune ümar puulatt, mis oli luuapoolsest otsast viie tolli ulatuses nelja kanti teravaks tahutud. Nii sisenes latt varrestamisel paremini luuakanda ja ei hakanud hiljem keerlema.
vitamiine ja mineraalaineid. Täisterajahust tooted kuuluvad tervislike toiduainete hulka. Keskmine toitainete sisaldus 100 gr jahu kohta: Energiat 1385 kJ Valku 13 g Süsivesikuid 72 g Rasva 2,4 g 1 Nisuteri võib lisada taignasse ka tervetena. Nad sobivad pagaritööstuses erinevate teraleibade, saiade valmistamiseks. Kasutada eelnevalt leotatuna. Leotusaeg on 97C vee juures 5-6 tundi. Külma veega on leotusaeg 24 tundi. Peennisulõige Need on purustatud nisuterad, mis sobivad hästi pagaritööstusele erinevate teraleibade valmistamiseks. Kasutada eelnevalt leotatuna. Leotusaeg on küllaltki pikk, vähemalt 24 tundi. Toiteväärtus 100g peennisulõikes: Energiat 1380kJ Proteiini 15,0g Rasva 5,0g Süsivesikuid 51,Og Kiudaineid 45,Og Täistera jahusegu
vitamiine ja mineraalaineid. Täisterajahust tooted kuuluvad tervislike toiduainete hulka. Keskmine toitainete sisaldus 100 gr jahu kohta: Energiat 1385 kJ Valku 13 g Süsivesikuid 72 g Rasva 2,4 g 1 Nisuteri võib lisada taignasse ka tervetena. Nad sobivad pagaritööstuses erinevate teraleibade, saiade valmistamiseks. Kasutada eelnevalt leotatuna. Leotusaeg on 97C vee juures 5-6 tundi. Külma veega on leotusaeg 24 tundi. Peennisulõige Need on purustatud nisuterad, mis sobivad hästi pagaritööstusele erinevate teraleibade valmistamiseks. Kasutada eelnevalt leotatuna. Leotusaeg on küllaltki pikk, vähemalt 24 tundi. Toiteväärtus 100g peennisulõikes: Energiat 1380kJ Proteiini 15,0g Rasva 5,0g Süsivesikuid 51,Og Kiudaineid 45,Og Täistera jahusegu
annaabi.ee 
