pole küps. 83. Aja järgi: peale ettenähtud küpsemisaega oletame, et küps. 84. Sisu t° järgi: sisu keskosa temp 94-96 °C, suhkrurikastel toodetel 100-102 °C. 85. Jahutamine 86. Ahjust võetud toote temp kooriku pinnal 130-180 °C, kooriku ja sisu piiril 100 °C, sisus 94-96 °C. Jahtumine 10-20 °C juures 2-8 tundi. Jahtumisel ja säilitamisel vähenevad toodetel kaal ja niiskus, sisu muutub elastseks. Toote happesus väheneb seoses lenduvate ainete lendumisega. Jahtumisel suureneb kooriku niiskus 12% (niiskuse ümberpaiknemine sisust koorikusse). Jahtumise ja säilitamise käigus aurustuvat niiskust nim. jahtumiskaoks (%). Jahtumiskao suurus 2,5-3,5% 87. Pakendamine Väljastatakse pakendatult või pakendamata. Pakendatakse müügipakendisse, mida on lubanud kasutada tervisekaitseamet. Veopakendid peavad olema terved, kuivad, puhtad, ilma kõrvallõhnata, tagama toote kvaliteedi säilimise ja hügieeninõuded hoidmisel ja transportimisel.
vlja. Taimestik-pinnasfiltri tphimte seisneb reovee puhastumises bioloogiliste, keemiliste ja fsikaliste protsesside tulemusel reovee filtreerumisel lbi pinnase. Erinevad uurimused on nidanud taimestik-pinnasfiltrite eriti head sobivust reoveest tahke ja lahustunud orgaanilise aine, lmmastiku ja fosfori eemaldamiseks. Taimestik-pinnasfiltrites eemaldatakse reoveest lmmastik taimede ja mikroobide poolt assimileerimisega, nitrifikatsiooniga/denitrifikatsiooniga, lendumisega, ioonvahetusega. Nendest olulisemad on nitrifikatsioon ja denitrifikatsioon. Efektiivsus. Taimestik-pinnasfiltrid puhastavad heitvett hsti hljuvast ja lahustunud orgaanilisest ainest, samuti tvestavatest mikroobidest. Lmmastiku ja eriti fosfori eemaldamise efektiivsus heitveest varieerub sltuvalt materjalidest, millest filter koosneb, ja ajast, mis heitvesi filtris viibib. Samuti on oluline heitvee temperatuur. Taimestik-pinnasfiltrid saavutavad optimaalse puhastusefekti ca 5 aasta
annaabi.ee 
