Leivanädala abimaterjal
Siinjuures
tuleks tutvustada leival olevate märkide tähendust. Märkide kohta võib lugeda
Internetist aadressil www.epkk.ee.
Kui õppeprogramm võimaldab, siis võiks õpetaja kutsuda tervislikust toitumisest ja
rukkileiva tervislikkusest rääkima asjatundja, kes oskab seda teemat paremini avada.
Korraldada võiks leivatoitude retseptivõistluse. Kõikidest kogutud retseptidest saaks
kokku köita "Leivanädala kokaraamatu". Sellest kokaraamatust tulekski valida
leivapeole huvitavamad leivatoidud. Leivanädalal võiks koostööle paluda ka
koolisöökla. Soovitan kindlasti minna õppekäigule muuseumisse või leivatööstusse.
Tore üritus oleks leivapäev või leivapidu, kus õpilased võiksid valmistada leivatoite
(kaasata ka lapsevanemaid), toimuks ühine leivatoitude maitsmine. Lastele võiks
selgeks õpetada mõned luuletused, dramatiseeringu, rahvamängud ja laulud.
Toimuda võiks viktoriin, näitusel oleksid laste meisterdatud rukkililled või õletööd
ning joonistused