"leivade" - 1 õppematerjal

Müügikorraldus – Teenindus-ja müügioskuste süvendamine

3.2Pakendiseadusest tulenevate nõuete täitmine kaupluses. Pakend on mis tahes materjalist valmistatud toode, mida kasutatakse kauba mahutamiseks, kaitsmiseks, käsitlemiseks, kättetoimetamiseks. Pakendite kasutamisest ei saa kauplustes üle ega ümber, kuna pakend on ka toote kaitsmiseks välis tegurite eest. AS Perel on kasutatud kilepakendeid, mis pakendatakse AS Pere Tootmises, kuid kaupluses kohapeal kasutatakse väikseid kilekotte, kuid soojade leivade ja saiade puhul kasutatakse paberkotte, kuhu pakitakse lahtine ja soe toode. AS Pere müügipunktis on saadaval külmad joogid, mis on pakendatud 0,5 ja 1,5 liitristesse pudelitesse, mille hinnad sisaldavad pandipakendi hinda. Lisaks külmadele jookidele on võimalus osta kaasa osta kuuma jooki, mis valatakse spetsiaalsesse termotopsi ja kaetakse plastik kaanega ja mahtuvus on 0,2 liitrit. 3.3Hügieen Kõik toidu käsitsemise alas töötavad inimesed peavad tagama kõrgel tasemelisikliku