KALAKASVATUSE eriala kordamisküsimused
Noormaalseks loetakse, kui
aastas praagitakse 25 % lehmadest. Seega tiineid mullikaid peaks olema karjas sama palju (25%
lehmade üldarvust). Kui soovitakse lehmade arvu suurendada, siis peaks tiinete mullikate arv olema
suurem kui praagitavate lehmade arv. Seemendusealisi mullikaid peaks olema mõnevõrra rohkem
kui tiineid mullikaid (30-35% lehmade arvust), sest kõik neist ei tiinestu ja realiseeritakse lihaks.
Lehmavasikais peaks olema vähemalt mõnevõrra rohkem, kuni 40 % lehmade arvust, sest osa
vasikaid hukkub erinevatel põhjustel või praagitakse. Pullvasikatest valitakse tervest populatsionist
ainult üksikud suguloomadeks, mistõttu praktiliselt kõik realiseeritakse lihaks. Seega sõltub nende
arv karjas veiseliha realiseerimise tingimustest.
8. Udara ehitus, piima teke ja väljutamine