Maitsetaimed
kasvatada edukalt aiapeenral üheaastaseid maitsetaimi - aedtill, vürtsbasiilik ja rosmariin,
kaheaastastest näiteks lehtpeterselli. Nende hulka võiks lisada ka mõned lehtsalati- ja
saialilletaimed.
Mungalille lehed sobivad hästi toorsalatisse ja õied on suurepärased toitude
garneerimiseks. Värvi saab lisada lehtpeediga, mille lehti võib kasutada näiteks
suppide valmistamisel. Eriti dekoratiivne on käharalehine lehtpetersell.
Vürtsbasiilikul on erineva lehesuuruse ja -värviga sorte, mis on samuti dekoratiivsed.
Lõhna ja maitse järgi eristatakse sidrun-basiilikut, laim-basiilikut, nelk-basiilikut ning
kaneel-basiilikut.
Mitmeaastastest taimedest on dekoratiivsed näiteks aedsalvei, tähklavendel, harilik pune,
liivatee (tüümian), harilik iisop ja murulauk. Huvitava välimusega on aedruut, mis pakub
aias toredat vaheldust oma hallikasroheliste lehtede ja rohekaskollaste õitega.
Külvamine