TÜ biokeemia õpik
H3C
seda inimorganismi rasvhapete palmithappe ja olehappe
Palm ithape (16:0) konformatsioonide varal, joon. 3 ja 14).
H3C COOH
Tsükliliste orgaaniliste ühendite konformat-
sioonid
O lehape (18:1 9 )
Monosahhariidide konformatsioon. Molekuli kon-
formatsiooniliste muutuste ajal on võimalik mole-
kulisiseste funktsionaalsete rühmade vaheline
interaktsioon. “Look”-konformatsiooni puhul viivad
Joon. 15 need tavaliselt kas furanoosse (5-lüliline) või püra-