Peeneks jahvatatud espressokohv pakitakse tihedalt käppa. 95 kraadini kuumutatud vesi surutakse keetmiskambrisse 9–10 atmosfääri suuruse rõhu all. Täiuslikult sooritatuna kestab see umbes 20 sekundit ühe tassi (25–35 ml) ja 25 sekundit topelttassi (80 ml) jaoks. Espresso kvaliteeti hinnatakse eelkõige kohvi pinnale tekkiva tiheda ja peene mulliga 3–4 mm paksu punakaspruuni pehme vahukihi (kreemi - cremo) järgi. Espressot serveeritakse tavaliselt klaasi veega. 3.4.1 Lavazza - Espressokohv jahvatatud 250 g 7 3.4.2 Merrild Espresso kohv 3.5 Viljakohv Teraviljast ja mitmesugustest lisanditest valmistatud jook, mis meenutab maitse poolest oakohvi. Viljakohvi kasutatakse oakohvi kofeiinivaba asendajana. Seda juuakse tavaliselt kuumalt. 3.5.1 Yannoh viljakohv 500g, filtriga kasutamiseks 3.5.2 INKA viljakohv (granuleeritud)
65 EEK Cappy mahlajoogid 20 cl 1.30 / 20.34 EEK Piim / keefir 25 cl 0.70 / 10.95 EEK Kokteilid Ice cappuccino (espresso, piim, purustatud jää, grenadiin) 2.50 / 39.12 EEK Jäätisekokteil (valitud mahlaga) 2.50 / 39.12 EEK Kuumad joogid Kohv Lavazza Kohv 1.30 / 20.34 EEK Espresso 1.30 / 20.34 EEK Piimakohvid Espresso macchiato (väikese piimavahuga) 1.60 / 25.03 EEK Espresso con panna (vahukoorega) 1.60 / 25.03 EEK Cappuccino 1.60 / 25.03 EEK
(sisaldab lisaks jogurtibakteritele ka probiootilisi piimahappebaktereid: L. acidophilus, Bifidobacterium bifidum, L. casei), müügil plastmass karbis 3) Nopri maitsestamata jogurt, müügil plastmass karbis Pilt 4 Maitsestamata jogurtid MK 1 Kodune töö Toidukaubaõpetuses nr 2 5. Nimeta müüdavaid kannu ja filtrikohvid. Millise röstiga nad on? Müügil on 102 nimetust erinevat kohvi . Tuntuimad kaubamärgid on Paulig, Meira, Löfsbergs Lila, Lavazza jm. Põhiline röst on keskmine röst. Väga palju on müügil ube, mida saab ise jahvatada. Filtri ja kannukohvid on suhteliselt võrdselt esindatud. Pilt 5 Kohvi rösti tasemed (http://en.wikipedia.org/) Pilt 6 Kohviriiul Paide Selveris Neljane skaala koosneb kergest, keskmisest, täis e tume, topelt e tumedaimast röstist. Kerge röst on hele röst ja mida esindavad sellised kohvi sordid nagu Juhla Mokka ja Presidentti
annaabi.ee 
