Toiduained
gaseerimata. Liigitatakse looduslikeks ja kunstlikeks veteks.
Looduslikud veed saadakse põhjavetest ja mineraalveeallikatest. Olenevalt
mineraalsoolade sisaldusest jagunevad kõrge sisaldusega üle 1500 mg
mineraalaineid 1 l kohta (sh. üle 2500 mg/l kohta nimetatakse raviveteks), keskmise
sisaldusega 500...1500 mg/l kohta (sh. 1000...2500 mg/l kohta nimetatakse ravi-
50
laua veteks ja alla 1000 mg/l kohta lauaveteks), madala sisaldusega 50...500 mg/l
kohta ja väga madala sisaldusega alla 50 mg/l kohta. Kõige puhtam joogivesi
sisaldab mineraalsoolasid praktiliselt 0 mg/l kohta.
Naturaalne mineraalvesi on looduslik kontrollitud produkt, mida tohib villida ainult
allika juures, koostisosad peavad olema märgitud etiketile, Ühest allikast pärit vett ei
tohi turustada erinevate nimede all.
Allikavett ei pea villima otse allika juures ega kontrollima tema tervislike omadusi.
Koostist ei pea märkima