TÖÖKORRALDUSE PRAKTIKA aruanne
töötajate kohta.
5. Kuidas kondiiter valmistab eritellimusel torte?
Eritellimusel tortide valmistamisel tuleb otsida vastavasisuline pilt, mis tuleb suurendada
vastavalt tordi suurusele. Kondiiter peab selle pildi järgi võimalikult täpselt valmistama selle
toote, vastavalt kliendi soovile. Kvaliteet olenebki tellitud kauba sortimendist.
6. Millest oleneb klienditeenindaja ja baaridaami töökvaliteet?
Peale meeldiva teenindamise on väga tähtsad korras laudlinad, suur kaubavalik, lauainventar,
kiire reageerimisvõime.
Paide kultuurikeskuse kohvikus on iga päev mingi eripära ürituste näol, mis töötajate
igapäevast tööprotsessi muudab. Seoses sellega tuleb töötajal tööprotsessis ümber
orienteeruda.
Tööde maatriks on organisatsioonis teostavate tegevuste loetelu koos sooritamise kvaliteedi
eest vastutava ametikoha esindajatega.
Mõnikord lisatakse sinna ka tegevuse teostamiseks vajalike oskuste ja teadmiste loetelu ning
nimeliselt töö teostaja ja tema asendajad
annaabi.ee 
