Lambakasvatuse konspekt
Saaremaa LPT esindajate sõnul on olnud talleliha minev
kaup ning selle turustamisega ei ole probleeme olnud.
Alates 1999. aastast on lambaliha eest lambakasvatajatele makstud lambaliha kvaliteedi
alusel, kusjuures lihakehade klassifitseerimist on tehtud Euroopa Liidus kehtiva SEUROP
lihakehade klassifitseerimissüsteemi alusel. Muidugi on siin veel palju ära teha, et kodumaine
kvaliteetne talleliha jõuaks meie kauplustesse ja restoranidesse. Teada on, et
praegu tarbitakse 2/3 toodetud lambalihastfarmisiseselt ja vaid 1/3 lihast kaubastatakse. Peaks
teadma ka seda, et pikemas perspektiivis on võimalik lambaliha (talleliha) eksport.
Näiteks Euroopa Liit tervikuna on talleliha osas vaid 85% enesevarustusega. Samal ajal teiste
toodanguliikide juures on tegemist ületootmisega.
Vill ja nahad
Lisaks lambalihale saab lambalt ka villa ja nahku.
Lambavill annab tööd paljudele inimestele Põhjamaades nii vajalike lambavillaste rõivaste
(sokid, kindad, mütsid, kampsunid) valmistamiseks
annaabi.ee 
