Light-tooted
Sissejuhatus
Inimene pole kunagi varem toitunud nii väherasvaselt kui tänapäeval. Samas aga pole kunagi
varem olnud ka nii palju rasvunud ja ülearuseid kilosid koguvaid inimesi kui praegu.
Teadlased on hakanud sellist ilmingut nimetama ameerika paradoksiks, mis nullib ära
toiduteadlaste teooria selle kohta, et kaalu on võimalik ohjes hoida nende toitude söömise-
joomisega, mille puhul rasvast saadava energia hulk on väike. Just sellepärast on hakatud
kaupluseriiulitel laiutavale suurele hulgale kergetele toiduainetele viltu vaatama, sest nad ei
pruugi sugugi olla salenemise abistajad vaid hoopistükkis vastupidi. Kunstlikke magusaineid
sisaldavat toiduainet tarbides on kehal väga raske otsustada, kui palju seda siis ikkagi süüa.
Täpselt samasuguses tempos, nagu kasvab dieettoodete tarbimine, suurenevad ka
toiduportsjonid. Niisamuti muutuvad inimesed füüsiliselt üha väheaktiivsemateks. Teised
annaabi.ee 
