ALKOHOLID
ALKOHOLID
Alkoholi tunnusrühmaks on OH-rühm - HÜDROKSÜÜLRÜHM.
OH ioon on seotud kovalentse sidemega.
Alkohol saadakse, kui asendada süsivesiniku (CH) valemis üks vesinik OH
rühmaga.
Alkoholi nimes on sõna lõpp alati OOL
Alkoholi toodetakse teraviljast ja kartulist, suhkrute kääritamisel.
Metanool (puupiiritus) (CH3OH)
· On vedelik, värvitu, põletava maitsega, mürgine, seguneb hästi veega,
keemistemp. 65kraadi, kasutatakse tööstustes lahustina, mootorikütusena
ja mitmesuguste ainete valmistamiseks.
· Metanooli saadakse metaani(CH4) oksüdeerumisel.
· 1 pits metanool tapab ära silma närvid ja inimene jääb pimedaks, suurem
kogus on tavaliselt surmav.
Etanool (viinapiiritus) (C2H5OH)
· On vedelik, värvitu, põletava maitsega, iseloomuliku lõhnaga, veest
väiksema tihedusega(seguneb veega), keemistemp. 78kraadi.
· Kahjustab närvisüsteemi, põhjustab joovet, suurtel kogustel tekitab
...
annaabi.ee 
