Kokteilid
valatkse peale mitte vastupidi.
PUUVILJAMAHLAD. Parimad on värskeltpressitud mahlad. Kasutada võib ka valmismahlu aga need peavad olema ilma
suhkruta.
Kahe pressitud sidruni juurde on soovitatav lisada üks tl. Täis munavalget, siis vahutab jook hästi.
SUHKRUVESI. 1osa vett ja 1 ½ osa suhkrut ja keedate, kuni suhkur on vees lahustunud, seejärel lasete jahtuda. Hoate
külmkapis ja see võib seista kaua.
Kui teil suhkruvett ei ole, võtate niisama suure osa tavalist suhkurt kui vaja. Lahustate suhkru mahlas, mis joogi juurde
käib.
GRENADIIN on paksemat sorti punane vedelik, mida tehakse granaatõunast. See on suhteliselt maitsetu ja kasutatakse
punase värvi andmiseks.
MUNA, RÖÖSK KOOR JA PIIM. Piima ja röösk koort sisaldavad kokteilid valmistatakse kõige paremini mikseris. Tähtis
on lisada piim või koor viimasena, muidu ei pruugi kokteil hästi seguneda. Muna sisaldavates kokteilides segatakse muna
enne kange alkoholi lisamist hoolikalt sidrunimahla või suhkruveega
annaabi.ee 
