Alkohoolse joogide liigitus, destileeritud joogid, destileerimata joogid, õlu.
Kasutatakse söögi alla, et tõsta
söögiisu. Kuuluvad lahjade jookide hulka, kuid võib valmistada ka kangetena. Tuntud Liviko Bitter mõrkjas, 21%
KOKTEIL
Segujookide üldkasutatav nimetus, mis tõlkes tähendab (Coctail) kukesaba. Võivad olla alkoholiga või ilma
Long Drink (pikk jook), alkoholiga 5,5 ja 5,6%
Glögi viinale ja veinile lisatud kaneeli, nelki, kardemoni, Juuakse kumalt
Grog rumm, viski, dzinn on lahjemdatud karastusjoogiga
Punss valm. Alkoholist, puuviljamahlast, maitseainetest. Tuleneb indiakeelsest sõnast pants, mis tähendab viite ja
eeldab 5 komponenti
BRÄNDI
Tooraineks on naturaalne viinamarjavein, millest saadakse destilleerimise teel viinamarjapiiritus, mida ei
rektifitseerita. Destilleeritakse kaks korda ja saadud piiritus laagerdadatkse tammepuust vaatides vähemalt 2 aastat.
Mida pikem on laagerdumisaeg, seda kõrgem kvaliteet.Pärast laagerdamist lisatakse destvesi, väike kohus