edicy.co/et (13.11.14) Hord N., Tang Y., Bryan N. 2009. Food sources of nitrates and nitrites: the physiologic context for potential health benefits. Janicki K. 1991. Woda pitna na wsi jako czynnik zdrowia lub choroby. Katan MB. 2009. Nitrate in foods: harmful or healthy? Kazimierczak R., Hallmann E., Rusaczonek A., Rembiałkowska E. 2008. Anioxidant content in black currants from organic and conventional cultivation. Lairon D., Termine E., Gauthier S., Trouilloud M., Lafont H., Hauton J. 1984. Effects of organic and mineral fertalization on the contents of vegetables in mineraks, vitamin C and nitrates. Mirvish S. 1993. Vitamin C inhibition of N-nitroso compounds formation. Mäder P., Pfiffner L., Niggli U., Balzer U., Balzer F., Plochberger K., Velimirov A., Besson J.1993. Effect of three farming systems (bio-dynamic, bio-organic, conventional) on yield and quality of beetroot (Beta vulgaris L. var. esculenta L.) in a seven year crop rotation. Nei L
elukutse kavatsustega nooruk, nüüd aga allakäinud transportöörist joodik. Selgub, et Serge’i joomise peamiseks põhjuseks on see, et ta peale tüdruksõbra Yvonne’i (Michèle Méritz) rasestamist temaga abiellus, kuid laps sündis puudega ja suri peagi. Nüüd on Yvonne teist korda rase ja nii Serge kui kogu küla usuvad, et sama saatus kordub. Hoiatustest hoolimata hakkab François kohtuma külalitsi staatuses oleva 17-aastase Mariega (Bernadette Lafont), kuid peagi ta mõistab, et peamiseks südamerahu andvaks eesmärgiks peaks olema Serge’i madalseisust välja aitamine. See ülesanne muutub oodatust raskemaks, kuna Serge tunneb vana sõbra ees üha kasvavat häbi ning nii Yvonne kui mõned teised külaelanikud arvavad, et François’l oleks parem hoopis lahkuda, enne kui ta olukorra veel hullemaks teeb. Olles esmalt vaadanud teisi Prantsuse uue laine filme, saan täielikult aru, miks „Nägusa