Veiniõpetuse referaat (Hispaania)
Kuulub serri- tootja Gonzalez
Byassi gruppi. Viljeleb uut mahlakat stiili. Juua tasuks eeskätt Reservat ja Crianzat, viimases
on parajalt tamme ja pipart ning maasikas tuleb maitses hästi esile.
Campillo, Bodegas Campillo, Rioja Alavesa piirkonna veinimõis Laguardia linna servas.
Selle asutas 1990 Faustino omanik Julio Faustino Martinez kui prantsuse château- tüüpi
mõisa, mis valmistab veine ainult oma valdusest.
· Campillo Reserva (1996): aroomis laagrits, ploom, suits ja sõnnik. Maitse pehme, soe,
sume, täidlane, selles põldmarja. Mahlakas stiil, hapet tagasihoidlikult, lõpus veidi
tammevürtsi.
Campo Viejo, Rioja suur tootja Rioja Alta piirkonnast. Valmistab nn uut stiili, mahlakat ja
kerget Rioja veini. Reserva on küpse aroomiga, mahlane, kerge pisut terava happega.
· Campo Viejo Crianza ( 2000): aroom nooruslik ja mahlane. Maitset kujundavad
punased marjad ja kerge suitsusus.
annaabi.ee 
