Mis toidud sobivad õlle kõrvale ja mis on õlu.
4. maitsestamine , kaks meetotid 1. Meetod destillerimine pannakse maitseained juba destillatsioni
käigus ja saab panna ainult katla destillatsioon kaudu , 2. leotamine maitseained jäätakse vedelikku
sisse mingiks ajaks lihtsalt seisma. Maitsestakse et anda lõhna ja maitse omadusi , maitsestamisel
kasutatakse maitseaineid , maitse ained ja maitsetaimed ürdid ja vürtsid , puuviljadega , marjadega ,
erinevate koortega , ja ka juured,
5. Laaberdamisel saab alkohol juurde maitsest ja lõhna laaberdus tünnid tavaliselt tamme , kastani
või lehise puust. Laaberamise periood sõltub väga joogist kas mõni kuu või kümneid aastaid. Tünnid
peavad olema kas uued või vanad , suur või väike.
annaabi.ee 
