Tee - ajalugu, ränne, traditsioonid
fakte nende eripäradest seoses teega.
Referaadi materjal pärineb suurel osal Greenfiled tee koduleheküljelt ning K. Kroon ja
A.Kang raamatul „Tee“.
3
Tee ajalugu ja ränne
Tee on maailma jookide tarbimiselt vee järel teisel kohal – iga sekund tõstab teetassi suule üle
55 000 inimese. Viimase viiekümne aasta jooksul on teetoodang kasvanud rohkem kui kaks
korda. Spetsiaalsete kvaliteetteede järele suureneb nõudlus pidevalt. Iirlased, kes on suurimad
teejoojad, tarvitavad inimese kohta peaaegu 4 kilo teepuru aastas. Inglased tarbivad see-eest
aastas vaid 2,5 kilo. Araablased tarvitavad sammuti teed väga palju, kuna puhast joogivett ei
ole tihti ning keetmata joogivesi ei kõlba on tee just sobiv jook kõrbetingimustes. („Tee“ K.
Kroon; A. Kang)
„Roheline, hiljem ka must tee on olnud Aasias tuntud juba kauem kui 5000 aastat. Teepõõsa